Мастер-класс «Мядовыя пернiкi»
В Белорусской хате с. Балтика состоялся м астер-класс «Мядовыя пернiкi».
14 августа, традиционно, отмечают Медовый Спас. Это первый из трех народно-церковных праздников, именуемых Спасами.
В ходе мероприятия ребята узнали, что в этот день принято угощать родных и близких блюдами и выпечкой с мёдом, символизирующим здоровье и благополучие. В мёде большое количество витаминов и микроэлементов, которые необходимы для здоровья. Из глубины веков пряник считают исконно славянским подарком. Были времена, когда без такого лакомства, как пряник, не обходился ни один праздник.
Ребята узнали много нового и интересного об истории пряников, их видах и особенностях, традиционных формах, о секретах пряничного теста и их украшении.
На местер-классе ребята сами смогли приготовить вкусные и ароматные пряники и забрали их с собой, чтобы угостить вкусным лакомством своих родных и близких. Мероприятие получилось познавательным и очень вкусным.